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里芋のそぼろ煮 レシピ・作り方

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ねっとり里芋の煮物♪

材料(1〜2人分)

里芋
3個
合い挽き肉
50g
250㎖
だしの素
小さじ1
醤油、みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて一口サイズに切る。
  2. 2
    鍋で合い挽き肉を炒める。
  3. 3
    色が変わったら水、里芋、調味料を加えて煮る。
  4. 4
    里芋に爪楊枝を刺してみて、スッと刺さるまで煮たら完成!

きっかけ

里芋の消費に。

公開日:2020/08/29

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カテゴリ
里芋の煮物里芋

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