チーズボールのサクサク揚げ レシピ・作り方
材料(8個人分)
- ♪ホットケーキミックス 150g
- ♪水(牛乳) 40g
- ♪サラダ油 大さじ2
- とろけるチーズ 大さじ4
- パン粉 1/4袋くらい
- サラダ油 フライパンに3センチくらい
作り方
- 1 大きめのボウルに♪を入れ、ゴムベラで混ぜる。固めの生地を作る。馴染んできたら、手でこねるようにまとめて、ラップをして冷蔵庫で10分休ませる。
- 2 1を8等分して平たく円形に手に取り、真ん中にとろけるチーズをおき、端を摘んで丸く整える。両面にパン粉を付ける。
- 3 フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、2を4個ずつ挙げる。両面返しながら4分〜5分揚げる。
- 4 3の油をしっかり切って出来上がり^ - ^
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- ホットケーキミックスチーズパン
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