きな粉と黒蜜のミニパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 150g
- きな粉 大さじ3
- 卵 1個
- みりん 大さじ2
- 豆乳 100cc
- ★黒蜜シロップ 大さじ2
- ★きな粉 大さじ2
- ★マーガリン 小さじ2
作り方
- 1 ★以外の材料をボウルに入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜる。ダマがなくなったら、冷蔵庫で10分寝かせる。
-
2
フライパンに薄くサラダ油を敷き、弱めの中火で熱する。
1をお玉の2/3ずつ、小さく広げる。
蓋をして2分焼く。 - 3 2に焼き色がついていたら、フライ返しでひっくり返し、蓋をして1分半焼く。
- 4 3を2枚ずつ皿に盛り、★をトッピングして出来上がり＾＾
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