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だし巻き卵・卵焼き
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明太子だし巻き卵 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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明太子と卵の絶妙なハーモニー
材料(1人分)
明太子
一切り
卵
2個
出汁
50ml
作り方
1
卵をボールで溶かします。
2
溶かした卵に出汁を入れます。
3
卵焼き器に油を引いて加熱し、全面に広がる程度の手順2の卵を入れます。
4
卵の端のほうに明太子を1列に広げて載せます。弱火で行うと時間の余裕があります。
5
卵を巻いて、また手順2の卵をいれます。2、3回巻けば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を多めに使うといいです!
きっかけ
お弁当用に使用した!
公開日:2020/06/10
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