かぼちゃクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でパスタを規定の時間より１分短く茹でます。

2. 2

   かぼちゃを一口サイズに切って３分チンします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、薄切りにした玉ねぎ、四ミリ幅に切ったベーコンをいれて３分ほど中火で炒めます。火が通るまで炒めてください。

4. 4

   フライパンに鍋のパスタのゆで汁と塩胡椒、コンソメ顆粒、牛乳、生クリーム、かぼちゃをいれて、かぼちゃを潰すように五分ほど煮ます。

5. 5

   ゆで上がったパスタをフライパンにいれて軽く混ぜたら完成です。