王道トンカツ レシピ・作り方

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LeeH
人気メニューのトンカツを作ってみました♪
王道の作りかたなので、初めて作る方向けです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ロース
2枚
卵
１個
小麦粉
大さじ3-4杯
塩・胡椒
ひとまわし
パン粉
3-4つかみくらい（適当でok）

作り方

  1. 1
    豚肉に塩と胡椒で下味をつけます。別のバットにパン粉を用意。卵はといておきましょう♪
  2. 2
    下味をつけた豚肉に小麦粉をまぶします。
  3. 3
    溶き卵を流し込みます。
  4. 4
    パン粉をまんべんなくつけます。
  5. 5
    かりっと揚がったら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あげる際は、強火でやると焦げてしまいますので、弱火でじっくり揚げましょう♪

きっかけ

ふるさと納税で豚ロースを注文したので作ってみました。

公開日：2020/04/12
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関連情報

カテゴリ
とんかつ豚ロース厚切り豚ロース薄切り豚ロース使い回しおかず
関連キーワード
初心者 簡単 すぐ作れる 子供が喜ぶ
料理名
王道トンカツ

このレシピを作ったユーザ

LeeH 閲覧有難うございます！ ❐Profile 30代男性、会社員。 妻と子供の４人家族。 料理上手なパパを目指してます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/27 19:54
とても美味しかったです！ご馳走様でした(o^^o)
Findus

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