材料(6人分)
- ☆余り物のカレー
- お玉4杯分
- ☆ピザ用チーズ
- 大さじ2
- ☆ご飯
- お茶碗5杯分
- ☆塩胡椒
- 小さじ2
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ♪小麦粉
- 100g
- ♪水
- 50〜60CC
- パン粉
- 100g
- サラダ油
- 300CCくらい
作り方
-
- 1
- ☆の材料を全て良く混ぜる。おむすびより少し大きめに丸く握る。
-
- 2
- ♪をよく混ぜて、1をくぐらせる。パン粉もそのあと良くまぶす。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、180度くらいにする。菜箸を入れて、プツプツ空気が出ててくる程度。
5個づつくらい、たくさん入れすぎないように揚げる。上下返しながら、6分程揚げる。
-
- 4
- よく油を切って出来上がり^^
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