レンジで時短！付け合せにベイクドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、くし切りにして水にさらす。(我が家は皮を剥いていますが、皮付きでも◎)

2. 2

   水気を切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで2分半〜3分加熱する。(レンジ蒸し器ＯＫ)

3. 3

   フライパンに油を熱し、中火でカリッとするまで焼いていく。全面こんがりしてきたら、塩胡椒で味を付ける。

4. 4

   お好みの焼け具合になるまで表面に焼き色を付け、最後にバジルをふって完成！