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きゅうり
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きゅうりの即席マリネ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
stacy_001
なすにぴったり、さっぱり食べられる即席きゅうり漬けです。
材料(3人分)
きゅうり
3本
ポン酢
大匙2
ごま油
大匙1
白ごま
小さじ1
塩
一つまみ
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作り方
1
きゅうりは水洗いをして適度な大きさに切り、塩を振ってしばらく置きます
2
きゅうりの水けをきって、ポン酢、ごま油、白ごまを混ぜ、きゅうりにまぜます
3
ビニール袋に2を入れて揉みこみ、冷蔵庫に30分ほど冷やして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味やラー油を加えるとビールに合うおつまみ風になります。
きっかけ
きゅうりが安かったので。
公開日:2018/07/15
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海外滞在中に覚えた料理からオリジナルまで、自分が食べたい物を作っています。なるべく体にいいものを作ろうと心がけています♪
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