シンプルなスティックパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 水はレンジで30秒ぐらい加熱します。
2. 2 バターは室温に戻します。
3. 3 ホームベーカリーに
   1~2、★、塩を入れ
   捏ねるところから一次発酵までをやります。
4. 4 フィンガーテストに成功したら、生地を3分割にします。
5. 5 4を長方形の形にととのえます。
6. 6 5を手前から巻いていき、とじ目を下にします。
7. 7 鉄板にクッキングシートを敷き、6を並べ
   ハケで水を塗ります。
8. 8 200度のオーブンで
   13~15分ぐらい焼いたら完成です。