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大根とネギの生姜味噌汁 レシピ・作り方

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ランタナ62
味噌汁は毎日食べたい。

材料（３人分）

大根
１/５本
長ネギ
１/２本
生姜小
半分
白味噌(だし入り)
大さじ２
水
８００cc.
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰したら大根を入れる。大根が半透明になったら火を止める。
  2. 2
    １ミリ位にスライスした生姜とネギを入れ味噌を溶かしたら、ひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最近生姜をよく使うので、味噌汁にも。

公開日：2017/05/31
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