◯水気が残ったまま冷凍するとせっかくみじん切りにしたパセリがくっついちゃうのでしっかりキッチンペーパーで水気をふきとってください♩ ◯一度バットなどで冷凍してからジップロックに移し替えることでぱらぱらになります♩ ◯使うときは冷凍のままで♩
スーパーで1株とっても安売りしていたので買ったものの、そんなに大量には使わないのでみじん切りにして冷凍しました。
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綺麗に冷凍すると使いやすく、ぱらっと料理がお洒落になります♡