さつまいもと枝豆のサラダ レシピ・作り方

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++めい++
じゃがいもではなくさつまいもでボリューミーなサラダ。

材料（3～4人分）

さつまいも
2本
むき枝豆（冷凍）
100g
ハム
2枚
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ3～

作り方

  1. 1
    さつまいもは蒸すか茹でてマッシュする。
    ハムは1㎝角くらいに切る。
    むき枝豆は解凍しておく。
  2. 2
    ボウルに１と塩、胡椒、マヨネーズを入れて良く混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいものつぶし具合はお好みで。

きっかけ

きゅうりが高騰していて変えないので枝豆を使いました。

公開日：2016/10/24
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関連情報

カテゴリ
さつまいもマヨネーズを使ったサラダその他のハム枝豆
料理名
さつまいもと枝豆のサラダ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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