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残ったカレーでズボラオムライス★ターンオーバーご飯 レシピ・作り方

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++めい++
ズボラなオムライス、という感じでしょうか?
とろとろの卵が美味しいです。

材料(1人分)

残ったカレー
お玉1杯
ご飯
1人分
1個
ピザ用チーズ
20g
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    残ったカレーとご飯を混ぜる。
    ご飯が冷たい時は温めてから混ぜて下さい。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を薄く塗り、ピザ用チーズを広げて卵を割り入れる。
    卵の黄身の周りに1を囲むように入れて火にかける。
  3. 3
    蓋をして卵に膜が薄く張るまで焼く。
    お皿の上にひっくり返して完成。
    お好みでケチャップをかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

残りカレーを使いましたが、ケチャップライスやバターライスでも。 お皿にひっくり返して崩れたらラップで

きっかけ

卵かけご飯を焼くことがちょくちょくあり、ふと混ぜないで作ったらどうなるんだろう?と思ったことがきっかけです。

公開日:2016/09/24

関連情報

カテゴリ
オムライス残りごはん・冷ごはんその他のごはん料理
料理名
ターンオーバーご飯

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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