もやしと青じそと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青じそは裏表をよく
   水洗いし、せん切りに
   します。

2. 2

   フライパンにゴマ油を
   熱し、卵を加えスクランブルエッグにします。

3. 3

   ２に１ともやしを加え
   強火でサッと炒めます。

4. 4

   ３を醤油、酒、粒状のコンソメで味付けしたら完成です。