まんまるコンニャク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは布巾に包んで綿棒などで10～20回ほどたたく。

2. 2

   ●の調味料を鍋に入れ沸騰したところで、1.のこんにゃくを入れて菜箸でころころと5.6分炒める。

3. 3

   2.を火を止めて鍋の蓋をして自然に冷ます。
   食べる前に、再度照りよくさっと炒めて出来上がりです。