春雨入りコーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは３ｃｍぐらいの大きさに切ります。

2. 2

   鍋にコーンクリーム、水、固形コンソメスープの素を入れ沸騰させます。

3. 3

   ２に春雨を加え、箸でほぐすようにして煮ます。

4. 4

   ３に１を加え色がかわるまで煮ます。

5. 5

   ４に冷凍彩り野菜ミックスと牛乳を加えひと煮立ちさせたら、すぐに火を止めます。
   仕上げにゴマ油を加え塩・こしょうで調味します。

6. 6

   スープカップに盛り付け、ドライパセリを散らしたら完成です。