りんごの赤ワイン煮♥クリームディップで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは水洗いをして皮をむき、種を除いてくし切りにします

2. 2

   リンゴを底の厚い鍋に並べ、上からレモン汁をまんべんなく振りかけます

3. 3

   その上に砂糖をかけ、プルーンをリンゴの上に乗せます

4. 4

   水と赤ワインを混ぜたものを③に注ぎ、火にかけます。
   落し蓋をして汁気がほぼなくなるまで煮ます（15-20分くらい）

5. 5

   汁気がほとんどなくなったらそのまま冷まして味をなじませます

6. 6

   粗熱が取れたら皿に盛り付け、生クリームとヨーグルトを混ぜたディップを添えて出来上がり♪