冷やご飯で♪スタミナたっぷり簡単ガーリックライス〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷やご飯
- お茶碗3杯
- ニンニク
- 4片
- サラダ油
- 大2
- 塩こしょう
- 少々
- 酒
- 大1
- しょうゆ
- 小2
作り方
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- 1
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- こちらが食材、ニンニクは皮をむいて、みじん切りにします。
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- 2
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- フライパンにサラダ油、ニンニクを入れます。弱火でゆっくりキツネ色になるまで炒めます。
-
- 3
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- キツネ色になったら、強火にしてご飯を加え、手早く炒め合わせて、塩こしょうで味を調えます。次に鍋肌から酒→しょうゆを加え、全体にからめて火を止めます。
-
- 4
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- 器に盛り付けたら出来上がりです(*´꒳`*)/
おいしくなるコツ
ゆっくり混ぜ合わせているとご飯がべちゃべちゃになるので素早くね♪
きっかけ
冷やご飯があったので(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)
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