材料(1人分)
- 茹でたマカロニ
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- もやし
- 50g
- キャベツ
- 50g
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 溶いた卵
- 1個
- 油(炒め用)
- 小1
- 鶏がらスープの素
- 大1
- 油(卵用)
- 少々
- ケチャップ
- 小2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切り・キャベツは半分に切って1㎝幅に切る。ウインナーソーセージは半分に切って斜め切り。
-
- 2
- フライパンを熱し油を入れて、1ともやしを炒めマカロニを入れて炒め鶏がらスープの素を入れて味をつける。
-
- 3
- フライパンを熱し、油を引いて弱火で溶いた卵を入れて焼いて卵のうえに2をのせて器にかえす。ケチャップをかける。
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