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ワカメと豆のコーンスープ レシピ・作り方

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ココアケア
サッと簡単にできるコーンスープレシピ
1609

材料(4人分)

牛乳、水
各2カップ
★クリームコーン
400g
★固形コンソメスープの素
2個
塩・こしょう
2~3ふり
レッドキドニービーンズ
お玉1杯分
冷凍彩り野菜ミックス
40g
乾燥ワカメ、乾燥ひじき
各大匙1
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作り方

  1. 1
    鍋に★と水を入れ沸騰させます。
  2. 2
    1に冷凍彩り野菜ミックス、レッドキドニービーンズ、乾燥ワカメ、乾燥ひじきを加え数分煮ます。
  3. 3
    2の火をいったん止め、
    牛乳を加えます。
  4. 4
    再び火をつけ。再沸騰させ火を止めます。
    塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

最近はワカメのコーンスープにはまっています。

公開日:2015/04/26

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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ

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