新玉ねぎの葉とエノキダケの卵とじ レシピ・作り方

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KATSURA-K
柔らかくておいしい。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

新玉ねぎの葉
25g
エノキダケ
50g
とき卵
1個
すき焼きのたれ
大3
100cc

作り方

  1. 1
    新玉ねぎの葉を3㎝の幅の長さにきる。エノキダケは下の部分を切り取る
  2. 2
    小鍋に1を入れて水を入れすき焼きのたれを入れて沸騰させて汁が半量になったら、卵を流しこみ1・2分火を止めておく。

きっかけ

おかずに作りました。

公開日:2015/04/05

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ
料理名
新玉ねぎの葉とエノキダケの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/10 06:39
美味しかったです。ありがとうございました
beat77

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