材料（1人分）
- 暖かいご飯
- ２００ｇ
- セロリ
- ５０ｇ
- ウインナーソーセージ
- ２本
- エリンギ
- ３０ｇ
- 玉ねぎ
- ３０ｇ
- 冷凍いんげん
- ６本
- 人参
- ３０ｇ
- 塩・コショウ
- 適量
- 油
- 大2
- 醤油
- 小1
作り方
-
- 1
- セロリ・エリンギ・玉ねぎ・冷凍いんげん・人参はみじん切り。ウインナーは半分に切って２ミリ幅にきる。
-
- 2
- フライパンを熱し油を入れて１を入れて炒めて塩・コショウをして少し炒める。
-
- 3
- ２にご飯を入れて強火でしっかり炒め最後に隠し味に醤油をかけて混ぜる
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