パリパリが美味しい♪水菜とレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜とレタスは１口大に切り冷水にさらしておく。その後ザルにあげて水気をきる。

2. 2

   シュウマイの皮は１センチ幅に切って１６０度の油できつね色になるまで揚げる。皿にレタスと水菜をのせてその上に揚げたシュウマイの皮をのせる。

3. 3

   写真はドレッシングをのせていませんが、和風ドレッシングがおすすめです。大さじ１強かけて下さい。