高野豆腐のサンドイッチ☆ベーコンマスタード レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 高野豆腐は湯で戻し、しっかり水気を切って半分の厚さに切る。
ベーコンは油を引かず軽く焼く。
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- 2
- 卵とポーションを溶き混ぜて、高野豆腐を浸す。
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- 3
- フライパンにバターを熱し、2をこんがりと焼き、カッテージチーズ、ベーコン、マスタードの順に挟んで出来上がり☆
おいしくなるコツ
ベーコンは油を引かず焼いた方がサッパリとして美味しいと思います^^
きっかけ
高野豆腐のサンドイッチシリーズです。
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