卵・乳製品不使用★甘酒クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉ときなこを入れて手でぐるぐるっと混ぜ、塩、てんさい糖、菜種油を加え、ぽろぽろするまであわせる。

2. 2

   １に白ごま、レーズン、甘酒を加えてひとまとめにする。

3. 3

   生地を5mm厚さに伸ばして、好みの形にカットする。

4. 4

   170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成。