卵・乳製品不使用★甘酒クッキー レシピ・作り方
材料（約30枚人分）
作り方
- 1 ボウルに薄力粉ときなこを入れて手でぐるぐるっと混ぜ、塩、てんさい糖、菜種油を加え、ぽろぽろするまであわせる。
- 2 １に白ごま、レーズン、甘酒を加えてひとまとめにする。
- 3 生地を5mm厚さに伸ばして、好みの形にカットする。
- 4 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成。
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