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ヤーコンのピリ辛煮 レシピ・作り方
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++めい++
ピリ辛なヤーコンも美味しいですよ♪
材料(2人分)
ヤーコン
1個
だし汁
100cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
豆板醤
小さじ1/4
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作り方
1
ヤーコンは皮を剥いて短冊切りにする。
2
鍋に1、と残りの材料すべて入れて火にかけ、沸騰したら中火で煮汁が少なくなるまで煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤はお好みで調整して下さい。
きっかけ
ヤーコンを頂いたので。
公開日:2013/12/01
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関連情報
カテゴリ
ヤーコン
料理名
ヤーコンのピリ辛煮
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
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