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男の自炊料理。野菜と肉団子のお鍋です。ふたりまえ。 レシピ・作り方

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アルビしょうはち
寒くなってきたなあと思って作ったけどまだ暑いひだった。

材料(1人分)

ゆでたまご
2個
キャベツ
1/8個
白菜
1/8個
もやし
1袋
鶏肉団子(市販品)
15個
鰹節
小分け1袋
鶏ガラの素
小分け1袋
300cc
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作り方

  1. 1
    キャベツ、白菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて強火で熱してお湯をわかす。沸騰したら野菜をすべて入れて弱火にして10分煮る。
  3. 3
    肉団子、ゆで卵、鰹節、鳥ガラを入れて再度10分煮込めば完成。

きっかけ

寒暖の差が激しい季節で少し体調を崩してしまいましたので、鍋で体をあたためようと思って作りました。でも今日は暑かったです。

公開日:2013/10/08

関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
肉団子と野菜の鍋

このレシピを作ったユーザ

アルビしょうはち 基本的に自炊料理ですのであまりおいしくないこともありますが、自分で食べるだけですので誰も文句をいわないような料理をつくっています。

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