男の自炊料理。野菜と肉団子のお鍋です。ふたりまえ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆでたまご
- 2個
- キャベツ
- 1/8個
- 白菜
- 1/8個
- もやし
- 1袋
- 鶏肉団子(市販品)
- 15個
- 鰹節
- 小分け1袋
- 鶏ガラの素
- 小分け1袋
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- キャベツ、白菜は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 鍋に水を入れて強火で熱してお湯をわかす。沸騰したら野菜をすべて入れて弱火にして10分煮る。
-
- 3
- 肉団子、ゆで卵、鰹節、鳥ガラを入れて再度10分煮込めば完成。
きっかけ
寒暖の差が激しい季節で少し体調を崩してしまいましたので、鍋で体をあたためようと思って作りました。でも今日は暑かったです。
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