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材料2つ★豚肉とキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方
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++めい++
シンプルにコンソメで煮ただけですが、ほっこり美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キャベツ
1/4個
豚小間切れ肉
150g
コンソメ
小さじ2
水
1カップ
塩
小さじ1/4弱
胡椒
適宜
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。
2
鍋にキャベツと水、コンソメを入れて蓋をして火にかける。
沸騰したら中弱火にして、豚小間切れ肉を入れて20分ほど煮る。
3
塩、胡椒で味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
他ににんじんやしめじなどを入れても。 生姜を入れても美味しいです。
きっかけ
普段なら炒め物にするキャベツと豚肉を煮てみました。
公開日:2013/09/27
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関連情報
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料理名
豚肉とキャベツのコンソメ煮
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/23 16:27
簡単にできました♪ 翌朝、くたくたキャベツが味染み染みで さらにおいしかったです。
まいボーイ
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
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