鶏肉とワカメと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、キャベツは乱切りにし、人参は半月切りにします。

2. 2

   鍋に１の玉ねぎ、人参、乾燥ワカメ、水、固形コンソメスープの素、醤油を入れ火にかけ沸騰させます。

3. 3

   沸騰後弱火にし、じっくり煮込みます。

4. 4

   ３に鶏肉を加えアクをすくいながら煮ます。

5. 5

   ４にキャベツを加え数分煮て火を止めます。
   塩・こしょうで味をととのえたら完成です。