かぼちゃと新じゃがのごまサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはわたと種をとりのぞき、適当な大きさに切る。
   新じゃがは綺麗に洗って皮付きのまま適当な大きさに切る。

2. 2

   １を耐熱容器に入れてふんわりラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
   温かいうちに、塩、胡椒をふり、粗めにつぶす。

3. 3

   ２の荒熱が取れたら、いりごま、マヨネーズをいれてよく和えて完成。