ハートキウイ、黒豆、ブルーベリーのヨーグルト レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブルーベリーヨーグルト
- 80g
- キウイ
- 1/2個
- (煮豆)
- 黒豆
- 大匙3
- 水
- 黒豆がかぶる程度
- 砂糖
- 小匙1
- 塩麹
- 小匙1/5
作り方
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- 1
- 黒豆は一晩水に浸しておきます。
-
- 2
- 1が柔らかくなるまで煮て、砂糖と塩麹で味付けします。
更に煮て、火を止めます。
☆黒豆の出来上がりです。
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- 3
- キウイは輪切りにし、ハートの型で型抜きをします。
-
- 4
- ガラスの容器にブルーベリーヨーグルトを盛り付け、2と3をのせたら完成です。
きっかけ
いつものヨーグルトに、たくさん煮た黒豆をのせちゃいました。
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