材料(1人分)
- 冷凍ごはん
- 1合
- 卵
- 2個
- 玉ねぎ
- 1個
- キャベツ
- 1/4個
- コーン缶
- 1缶
- トップバリューのチャーハンの素
- 2袋
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切り。キャベツもそれっぽい感じにきります。卵はといておきます。
-
- 2
- フライパンを強火で熱して、サラダ油を入れて野菜を投入し炒めていきます。4分ぐらいですかね。
-
- 3
- コーンとご飯を投入し、ご飯をつぶしながらいためてゆきます。3分ほど。かな。
-
- 4
- といた卵を入れて良くかきまぜながら、チャーハンの素を入れてよく絡ませて1.2分ほど加熱したら完成。
きっかけ
コーンの水分、キャベツの水分で思いのほかべ茶べ茶になってしまいましたが、おいしいよ。コーンの甘みがいいですね。実はこれはチキンライスを作るときにいれる予定でしたが忘れたのでいれました。具はなんでもいいんです。
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