切り身のかれいにタルタルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カレイに軽く塩・こしょうを振って小麦粉をつける。卵を溶いてカレイをくぐらせてパン粉をつける。
- 2 卵１個をゆがき、小さくきざむ。みじん切りにした玉ねぎとあわせ塩・こしょうをしてマヨネーズで和える。
- 3 カレイを油で揚げて器に盛り上からタルタルソースをかける。
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