海老入りマカロニのカレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニは５～6分ぐらい塩ゆでし、お湯切りします。

2. 2

   人参は半月切りにし、玉ねぎは乱切りにします。

3. 3

   鍋に２と水を入れ、煮ます。

4. 4

   ３の野菜がある程度柔らかくなったら、海老を入れて煮ます。

5. 5

   ４にカレールウを入れ溶けるまで煮ます。

6. 6

   ５に１のマカロニを加えひと煮立ちさせ、火をとめます。

7. 7

   ６を器に盛り付け、自然解凍しておいた冷凍のミックスべジタブルを散らしたら完成です。