ホット＆クールなグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったロメインレタスは一口大に切る。
   インゲンは筋取りして塩茹でする。

2. 2

   ベーコンは5ミリ幅に切ってフライパンでカリカリに炒める。

3. 3

   ボウルにロメインレタスと茹でたインゲンを入れてオリーブオイルで和える。オイルが絡まったら軽く塩コショウで味を整える。

4. 4

   皿に3の野菜を広げてカリカリに炒めたベーコンを散らし最後にバルサミコ小さじ1をかけて出来上がり。