手作りコーヒーゼリーで☆ドロリッチ レシピ・作り方
材料(6~8人分)
- ドリップコーヒー 600cc
- 砂糖 大さじ3
- 粉ゼラチン 2袋
- ポーションミルク 適量
- 牛乳 お好みの量
作り方
- 1 コーヒーメーカーでコーヒーを抽出する(仕上がりが大体600ccになるように調整)
- 2 1に砂糖とゼラチンを加え、良く溶かす。ボールなどに移し変え、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
- 3 2をスプーンですくってコップなどに入れ、ミルク類をお好みでかけていただく。
きっかけ
ドリップコーヒー使用のコーヒーゼリーで、本格ドロリッチがスグできます!!
おいしくなるコツ
ポーションミルクと牛乳のダブルでコクアップ&おいしくなりました!!お好みで練乳をかけてもGOOD!!
- レシピID:1900005783
- 公開日:2012/05/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のコーヒー
- 料理名
- ドロリッチ
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