材料(1人分)
- 豆乳
- カップ7~8分目ぐらいまで
- 粒状のコンソメ
- 小匙1/2
- 冷凍のブロッコリー
- 30~40gぐらい
- 冷凍のミックスベジタブル
- 大匙1
- 塩・こしょう
- 1ふり
作り方
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- 1
- カップに冷凍のブロッコリーとミックスベジタブルを入れ、レンジで1分ぐらい加熱します。
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- 2
- 1に豆乳を入れレンジで
1分~1分30秒ぐらい加熱します。
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- 3
- 2にコンソメを加え溶かします。
塩・こしょうで調味して召し上がってくださいね。
きっかけ
いつも飲んでいる豆乳に粒状のコンソメをとかしたら美味しくなると思ったので。