ふわふわ♪あったかたまごかけごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよ～～～～～く解きほぐす。

2. 2

   鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて火にかけ、温まってきたら弱火にして、１の卵を少しずつ入れながら、複数の箸（6本くらい）で手早くかき混ぜ、入れ終わったら火を止める。

3. 3

   茶碗に盛ったご飯に２をかけてお好みの薬味をトッピングして完成。