材料（4人分）
- ベビーリーフ、レタス類なら何でも！
- 適量
- ブロッコリー
- 適量
- トマト
- 2個
- アボカド
- 1個
- 生ハム
- 8～10枚
- フライドオニオン、なければクルトン
- お好みで
- 岩塩または天日塩
- 小さじ1
- レモン
- 1/2個
作り方
-
- 1
- 野菜類は洗って、レタスなどは手で細かく千切る。トマトは櫛切り、アボカドは角切りに。
-
- 2
- ボールに一旦すべての野菜を入れて、塩とレモンをふりかけ、軽く回すように混ぜる。
-
- 3
- 皿に盛り付け、上から生ハムを飾り、最後にフライドオニオンかクルトンを振りかけ完成！
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