居酒屋さん風　ゴボウ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは包丁の背で皮をこそげ落とし、５cm長さに切る。細い所はそのままで、太い所は細い所に合わせて等分する。

2. 2

   レンジに３分かけ、唐揚げ粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに多めのサラダ油を熱し、ゴボウを入れ、サッと揚げ焼きにして完成！