冷凍ポテトで豆乳グラタン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ココアケア
冷凍のポテトで手間いらず★グラタンレシピ 439

材料(4人分)

冷凍ポテト
200~300g
玉ねぎ
1個
ハム
4枚
豆乳
1カップ
1カップ
薄力粉
大さじ4
バター
30g
冷凍のミックスベジタブル
100g
ピザ用のチーズ
大さじ4
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、ハムはせん切りにします。
  2. 2
    耐熱容器に1と薄力粉とバターを入れ、レンジで1分ぐらい加熱し混ぜ合わせます。
  3. 3
    2に水と豆乳を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4
    3をレンジで2分ぐらい加熱します。
  5. 5
    4を1分ぐらい加熱する→かきまぜるの作業を数回繰り返します。塩・こしょうで味をととのえます。
  6. 6
    冷凍のポテトはグラタン皿に盛り付け、レンジで2~3分ぐらい加熱します。
  7. 7
    冷凍のミックスベジタブルはレンジで1~2分ぐらい加熱します。
  8. 8
    6に5のホワイトソースをかけ、ピザ用のチーズと7のミックスベジタブルを散らします。
  9. 9
    オーブンは190度に熱しておきます。
  10. 10
    190度のオーブンで10分ぐらい焼きます。

おいしくなるコツ

5の作業はとろみがつくまでやること。

きっかけ

冷凍のポテトを使うと手間が省けるので、我が家ではじゃがいもの替わりに使っています。

公開日:2011/10/15

関連情報

カテゴリ
その他のグラタン
関連キーワード
豆乳 ピザ用のチーズ オーブン 電子レンジ
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする