チーズたっぷりワッフル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻したバターとショートニング、砂糖をボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜて白く柔らかいクリーム状にする。

2. 2

   溶きほぐした卵を加え、滑らかになるまでよく混ぜる。塩、牛乳を加えて、さらに混ぜる。

3. 3

   粉チーズを加え、強力粉をふるいながら２～３回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる。角切りにしたチーズも加え、さっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   ワッフルメーカーを熱し、タネをスプーンで落とし５～６分焼いて完成！