夏バテ知らず（＾０＾）さわやかハーブシソジュース♪ レシピ・作り方
材料（約５０杯人分）
- 青しそ 1.5kg
- 赤しそ １ｋｇ
- クエン酸 ３０ｇ
- お砂糖 ２ｋｇ
- レモンバーム 一握り程度
- 水 ２ℓ
作り方
-
1
保存用のビンは熱湯消毒を十分行います。(ビンの種類は蓋がキッチリ出来るならなんでもOKただし、空けた後は冷蔵庫で保存して早めに飲んでください)シソは、よく洗っておいてください。
-
2
用意した２ℓの水を火にかけて沸騰させます。
沸騰し始めたら、シソとハーブを入れて煮立たせます。
再び沸騰始めたら、弱火で１０分程度ことこと煮出します。
-
3
シソとハーブを取り出して（良く絞る）液体にクエン酸と砂糖を溶かして再び煮ます。灰汁が出るので取り除きます。
これで出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- しそジュース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
