鶏モモ肉のソテー　たっぷり葉ねぎソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を混ぜておく

2. 2

   鶏モモ肉を一口大に切り塩コショウを振る。皮を下にしてフライパンで焼く。（油はひかない）

3. 3

   皮がきつね色になったら、ひっくり返して中まで火が通るまで焼く。

4. 4

   もう一つのコンロでフライパンにごま油をちょっと多めにいれ、ねぎを炒める。

5. 5

   ★の調味料を入れて、しんなりするまで炒める。

6. 6

   皿に肉とねぎを盛り付けたらできあがり。