シンプルな餡パン レシピ・作り方
材料（10人分）
- 強力粉 300ｇ
- ドライイースト 小さじ２
- 砂糖 30ｇ
- 塩 小さじ１
- 牛乳 200㏄
- バター 30ｇ
- ドリュール（卵黄＋塩） 適量
- 茹でておいた小豆 150～300ｇぐらい
- 黒ゴマ 適量
作り方
-
1
1900002934と同じ要領で、
パン生地を作ります。 - 2 前もって茹でておいたあずきを水きりします。
- 3 パン生地をめんぼうでのばします。
- 4 ３に２のあずきをのせ、まるめます。
- 5 ４にドリュールを塗り、黒ゴマを散らします。
- 6 オーブンを190度に熱します。
- 7 190度のオーブンで10分焼きます。
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- カテゴリ
- あんぱん
- 料理名
- 餡パン
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