ナス＋オリーブ油&マスタードのとろとろ万能☆常備菜 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ナス
- 3本
- マスタード
- 小さじ2
- オリーブ油
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ2/1
- 胡椒
- 一つまみ
作り方
-
- 1
- オリーブ油を皿に入れ、ニンニク、マスタード、胡椒を混ぜる。
ナスを切る。
-
- 2
- ナスの断面に【1】を刷り込み、水大さじ3、ソースをかけレンジで10分。
おいしくなるコツ
なじませるとおいしい
きっかけ
ナス購入
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