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簡単!おつまみ!サーモンユッケ レシピ・作り方

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ちゃっく8644
刺身でも簡単ユッケのできあがりです!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

サーモン刺身
50g
きゅうり
1/2本
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆すりおろしにんにく
1cm
☆卵黄
1個分
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作り方

  1. 1
    サーモンは1cm×5cmの短冊になるようきる。
    きゅうりはせんぎりにする。
  2. 2
    ボウルに☆をめぜあわせ、1のサーモンを混ぜ合わせる。
  3. 3
    皿に2、きゅうりを盛りつければできあがり!

きっかけ

ユッケ好きな子供に、刺身でできないかなと作ってみました。

公開日:2011/05/02

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
ユッケ

このレシピを作ったユーザ

ちゃっく8644 時間がないときでも大丈夫な簡単で美味しいレシピ♪ 子供たちも大好きです。

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