新タマネギとオイルサーディンのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新タマネギ
- 1/2個
- オイルサーディン缶詰
- 1缶
- 香菜
- お好みで
- A 酢
- 大さじ2
- A オリーブオイル
- 大さじ1
- A 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 新タマネギをスライサーなどで薄切りに。
材料Aをよく混ぜて新タマネギを漬け込む。
30分以上漬けたまま冷蔵庫に入れておく。
-
- 2
- 油をきったオイルサーディンを①に入れて混ぜる。
皿に盛り、香菜をちぎってのせる。
完成♪
おいしくなるコツ
香菜以外にもお好みのハーブでどうぞ♪
きっかけ
大好物のオイルサーディンと新タマネギをマリネにしてみました。
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